Dārzs

Jāņogu melnā pērle

Pin
Send
Share
Send
Send


Katrs dārznieks savās zemes gabalos audzē jāņogas, bet iesācējam var būt grūti izlemt par šķirnes izvēli, jo viņiem ir vairāk nekā divi simti. 90 gadu laikā audzētāji audzēja Black Pearl šķirnes korinītes, kuras saņēma titulu „Krievu šķirnes meistardarbs”. Apsveriet viņa fotogrāfiju, aprakstu un atsauksmes.

Izcelsme

Black Pearl šķirnes autori ir audzētāji TS Zvyagin un KD Sergeeva. I. V. Michurina VNIIS vārdā ieguva dažādas jāņogas, šķērsojot divas ogu šķirnes: Minay Shmyrev un Bredtorp.

1992. gadā valsts reģistrā tika pievienots upeņu melnais pērļu hibrīds, un radās iespēja to audzēt šādos reģionos: Centrālais Melnās Zemes reģions, Rietumu un Austrumu Sibīrija, Vidzemes Volgas reģions, Urāli un Ziemeļkaukāzā.

Apraksts

Melnās pērles ir līdzīgas ērkšķogām pēc to īpašībām un apraksta, kā arī reprezentē zelta jāņogu sugas. Līdzība izpaužas lejupejošās zarās un lapās. Daži dārznieki arī atzīmē, ka jāņogu augļu izskats atgādina mellenes.

Krūmi

Šāda veida jāņogu krūmiem ir vidējais augstums, vidēji no 1 līdz 1,3 m. Jaunie dzinumi izceļas ar spilgti zaļu krāsu un izliektu formu. Laika gaitā tie ir kokaini un mainās pelēkā krāsā ar dzeltenu nokrāsu.

Garie pumpuri aug uz īsiem kātiem un ir iekrāsoti rozā toņos. Ābolu ziediem ir stikla forma un sarkanīgas nokrāsas. Augā parādās birstes ar 6-8 ogām, kas ir uz stiprām lapām.

Ābolu lapām ir spilgti zaļa krāsa un akūta leņķa plāksne ar 5 daivām. Tās virsma ir gluda un matēta, un malas ir nedaudz salocītas. Zobaini un lieli zobi ar baltiem galiem. Fotoattēlā redzams, ka zaļo pērļu mazuļu lapotne.

Ogas

Ābolu šķirnes Melnās pērles vidējais nogatavināšanas ilgums. Ogu vidējais svars var svārstīties no 1,2 līdz 1,5 g, īpaši liels var sasniegt 3 g, un tiem raksturīga apaļa forma un tāds pats izmērs. Ogām ir patīkama saldskāba garša. Dārznieki to novērtē no 4,2 punktiem no 5. Ābolu augļi ir krāsoti melnā krāsā, kas mirdz saulē un atgādina pērles. Blīvā āda aptver celulozi ar lielām sēklām.

Black Pearl šķirnes sastāvs atšķiras no citiem augstā C vitamīna veidiem - 133,3 mg%, pektīnu - 1,6% un organiskajām skābēm - 3,6%. Tā satur arī dažādus cukurus - 9% un apmēram 18% sauso vielu.

Nogatavojušos augļus stingri turiet uz stublāja, un tie netiek drupināti ilgi. Ābolu atdalīšana ir sausa, kas atvieglo transportēšanu. Izturīgas petioles, kurām ir suka, ļauj mehanizēt upeņu melno pērli.

Šķirnes īpašības

Šķirošanas rezultātā šķirne izrādījās labi pazīstama vasaras iedzīvotāju vidū. Viņš pārņēma viņa priekšteču labākās īpašības.

Ienesīgums

Šī upeņu šķirne rada labu un regulāru kultūru. Pēc stādīšanas augsnē melnais pērle sāks augt 1-2 gadus. Ja jūs rudenī stādīt jaunu krūmu, vasarā jūs varat savākt pirmo, lai gan mazo kultūru (1,5-2 kg). Bet pirms tam augam jābūt ziemai, sakņojas un jāpastiprina spēks. Maijā notiek ziedēšana, un ogas nogatavojas jūlijā.

Maksimālo ražu iegūst 5-6 gadus, no viena krūma var izņemt līdz 5 kg smaržīgu ogu. Vidējā raža ir 3-4 kg. Tie ir nozīmīgi rādītāji, bet ir šķirnes, kurās tās ir augstākas.

Tas ir svarīgi! Jāņogas var audzēt vienā vietā ne vairāk kā 12-15 gadus.

Priekšrocības un trūkumi

Ābolu šķirnes Black pērlēm ir vairākas priekšrocības:

  • ir ziemas izturība, iekārta nesasalst temperatūrā līdz -35 ° C0C;
  • rezistenti pret antracnozes un nieru ērču invāzijām;
  • spēj izturēt nelabvēlīgus vides apstākļus, piemēram, strauju gaisa temperatūras izmaiņas, sausumu;
  • precocitāte un stabila raža;
  • labi saglabājas transportēšanas un sasaldēšanas laikā.

Ziemas izturība un augsnes sacietēšana sakarā ar to, ka jāņogu izvēle tika veikta Sibīrijas platuma grādos.

Trūkumi ir Black Pearl neaizsargātība pret miltu rasu. Kā arī vājš aromāts un skāba garša, ko ne visiem patiks. Šķirne tiek uzskatīta par novecojušu, jo daudzas uzlabotas sugas jau ir audzētas. Bet, pateicoties daudzām priekšrocībām, Black Pearl šķirne joprojām ir populāra dārznieku vidū.

Pieteikums

Black Pearl šķirnes ogas tiek izmantotas gan svaigas, gan pārstrādātas. Pat pēc tam, kad upeņu pārstrāde saglabā lielāko daļu uzturvielu.

To plaši izmanto ēdiena gatavošanā, pievienojot kūkām, pīrāgiem un desertiem. Augsta pektīna satura dēļ augļi, želeja, marmelāde, ievārījums, ievārījums un zefīrs tiek pagatavoti no tiem. Izmanto vīna un tinktūru ražošanai.

Ābolu lapas nodrošina bagātīgu garšu konservētiem dārzeņiem, kā arī aizsargā tos no bojājumiem. No tiem pagatavojiet tēju, kurai ir pretdrudža un pretiekaisuma iedarbība. Un, lai ārstētu bērnu diatēzi, sagatavojiet tējas kompreses.

Tas ir svarīgi! Melnās jāņogas nedrīkst lietot cilvēkiem, kuriem ir tendence parādīties asins recekļiem. Tā satur K vitamīnu, kas veicina asins recēšanu.

Agrotehnoloģija

Neraugoties uz Black Pearl jāņogu šķirnes nepretenciozitāti, jums ir jāievēro daži lauksaimniecības tehnikas noteikumi un jāņem vērā tās īpašības. No tā atkarīgs auga stiprums, ienesīgums un rezistence pret slimībām.

Izkraušanas datumi

Ogu krūmu stādīšana var notikt visā audzēšanas sezonā.

Rudenī - tas ir septembra beigas vai oktobra pirmās dienas. Lai upeņu sakne un spēks pirms sala sāktu sakopt, stādīšanas laikā gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par +100C. Tad jūlijā būs iespējams novākt pirmo mazo kultūru.

Ieteicams krūmus stādīt pavasarī pirms pumpuru uzpūšanās. Visā pirmajā gadā tas pieaugs un stiprināsies. Pirmo jāņogu augļus var izmēģināt tikai otrajā gadā. Tajā pašā laikā no viena auga būs iespējams noņemt ne vairāk kā 2 kg ogu.

Tas ir svarīgi! Pērkot uzmanīgi, rūpīgi pārbaudiet stādus - tā sakņu sistēmai jābūt veselai un spēcīgai, un no šaušanas pamatnes jābūt vismaz 4 zaļiem pumpuriem.

Vietu izvēle un sagatavošana

Lai Black Pearl krūms justos ērti un ātri augtu, jums ir jāpiešķir piemērota vieta:

  • Tam vajadzētu būt saulainam un atvērtam, bet tālu no spēcīgiem vējiem. Jāņogas nepatīk ēnā un krampjos, tāpēc krūmu zariem vajadzētu brīvi augt.
  • Kultūra vislabāk aug barības, brīvā un nedaudz skābajā augsnē.
  • Augiem piemērots nedaudz samitrināts laukums. Nav pieļaujama ūdens un sausuma stagnācija.

Ja jāņogu audzē ēnā un saņem nepietiekamu ūdens daudzumu, tā augļi kļūs ļoti skābi un ievērojami sagrauj.

Pāris mēnešus pirms stādīšanas stādīšanai izvēlētais zemes gabals ir jāiztīra no nezālēm un saknēm. Zeme jāapgriež līdz 50 cm dziļumam, lai tā būtu vaļīga un viegli šķērso ūdeni un gaisu. Ja augsne ir slikta, ieteicams katrai saknei pievienot 1 spaini humusu vai kompostu. Arī daži dārznieki ražo potaša mēslojumu un superfosfātu. Ja nolaišanās ir plānota pavasarī, visi darbi jāveic rudenī.

Izkraušanas noteikumi

Ja jāņogu stādījumu sakne ir nedaudz sausa, to pāris stundas jāpārlej ūdenī, lai tas būtu uzsūcis. Jūs varat arī pievienot izaugsmes stimulatoru, kas palīdzēs rūpnīcai stiprināt sakņu sistēmu.

Paraugu šķirņu audzēšanai Black Pearl ir nepieciešams:

  1. Sagatavotajā vietā izrakt caurumu ar dziļumu un platumu 0,5 metri.
  2. Ja rakšanas laikā mēslojums netiek uzklāts, pievienojiet to un samaisiet ar zemi. Tas var būt humuss, smiltis, komposts un dažādi potaša piedevas.
  3. Ielej ūdeni pār caurumu, lai saglabātu zemi mitru.
  4. Iztaisnojiet saknes un nolaidiet stādus caurumā, nedaudz pagriežot uz sāniem. Leņķim starp kātiņu un zemi jābūt 45 grādiem.
  5. Pārklājiet to ar augsni, nedaudz sakratot saknes, lai starp tām nebūtu tukšumu. Lai iegūtu jaunus dzinumus un saknes, zemes virsmai jābūt 5-7 cm virs saknes apkakles.
  6. Kondensējiet augsni ap jāņogām un ielej spaini nosēdušo ūdeni.
  7. Apgrieziet 10-15 cm no zemes, atstājot 5-6 zaļos pumpurus.
  8. Uz zemes novietojiet kūdras slāni, zarus vai zāli. Pirms sasalšanas krūms jāaizpilda ar sausu augsni un mulčētu.

Šīs šķirnes jāņogas jāstāda, kad gaisa temperatūra joprojām nav zemāka par 80S. Tad viņai būs laiks iesakņoties un viegli pārvietot ziemu.

Tas ir svarīgi! Tā kā Melnās pērles krūmi ir plaukstoši, tos ieteicams stādīt 1,5 - 2 metru attālumā no viena no otra.

Aprūpe

Ābolu upeņi iegūs stabilu un kvalitatīvu ražu, ja jūs nodrošināsiet to ar pienācīgu aprūpi:

  • Ziedēšanas un augļu laikā augs ir ieteicams ūdenim bagātīgi, 2-3 kausiņi ūdens uz vienu sakni. Gatavojoties ziemai, krūmam jābūt pietiekami mitram.
  • Kad zāle ap jāņogām, tā nekavējoties jānoņem. Lai piesātinātu augsni ar skābekli, šo procesu var apvienot ar atslābināšanu, bet ir svarīgi nesabojāt saknes.
  • Ja mēslojums jau ir uzklāts uz augsnes stādīšanas laikā, ir iespējams sākt barot augus 3-4 gadu laikā. Pavasarī - ar urīnvielu un rudenī - ar kāliju un fosforu.
  • Jāņogu krūmiem ir nepieciešama periodiska atzarošana. Pirmais notiek stādīšanas laikā, bet dzinumiem jāpaliek 5-6 pumpuriem. Nākotnē tiek sagriezti salauzti, slimi un nevajadzīgi bazālie zari, un jauni ir saīsināti.

Katru gadu tiek izņemti dzinumi, kas ir vecāki par 3 gadiem. Krūmu veidošanās beidzas 4-5 gadu laikā. Tai būtu jāpaliek dažādu vecumu filiālēm.

Uzmanību! Ja augsne ap krūmu tiek mulčēta ar humusu, tad izzudīs, izzūd un augsne ar organisko vielu mēslojumu.

Kaitēkļi un slimības

Ābolu šķirnes Melnās pērles var ietekmēt miltu milti. Tā ir sēnīšu slimība, kas parasti skar jaunus krūmus. Dzērieni, lapas un augļu zari aptver baltu patīnu, kas galu galā maina krāsu līdz brūnai. Apzaļumošana ir sabrukusi, un jāņogas kļūst par līkni. Ja laiks nenotiek, iekārta mirs.

Cīņa pret miltu miltu, ko izmanto vara sulfātam. Dārznieki apstrādā Black Pearl krūmus pirms ziedēšanas vai pēc ražas novākšanas. No ķīmiskajiem līdzekļiem populāra deviņvada vai siena puves infūzija. Maisījumu atšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 3. Uzstājiet trīs dienas un pievienojiet tādu pašu ūdens daudzumu. Iegūtais infūzijas filtrs un smidzinātāji apkaisīt ar aerosolu. Atkārtojiet pēc 15 dienām un jūnija vidū.

Melnās pērļu šķirnes parasti kaitē kaitēkļi. Bet ar nepareizu aprūpi viņa krūms var dzīvot zirnekļa ērce, laputis vai zāģis. No tiem var atbrīvoties, izmantojot, piemēram, īpašus preparātus, piemēram, “Fito saimniecība” vai “Dihlorvoss”.

Uz labi koptajiem un spēcīgajiem jāņogām reti tiek atrisināti kaitēkļi, un tam ir laba imunitāte pret slimībām.

Dārzkopju atsauksmes

Anna, 25, Voronezh Lieliska šķirne, kas pelna uzmanību. Melnā pērle patīk ar izturību pret salu un minimālajām kopšanas prasībām. Ogas ir ļoti saldas, kas man ir svarīgas, jo man nepatīk skābie jāņogas. Es cepu kūkas, lai pasūtītu un vienmēr pievienotu to pildījumam, visiem patīk tas, Oļegs, 53, Ufa iegādājās Black Pearl jāņogu stādus, jo man tas patika. Un viņš nenožēloja, tas pilnībā attaisno sevi. Ogas ir lielas un spīdīgas, piemēram, melnas pērles. Šī kategorija ir nepretencioza, radījusi labu ražu pat zemas saules un lietainā vasarā Svetlana, 35 gadus veca, Samara. Nogatavojušies augļi var ilgstoši palikt krūmā, laika gaitā kļūstot par rozīnēm. Ogas nav ļoti lielas, bet sulīgas un saldas.

Secinājums

Melno pērļu šķirņu šķirņu šķirne jau ir novecojusi, jo ir daudz jaunu un uzlabotu sugu, kas ar to var konkurēt un pat pārspēt to. Bet daži dārznieki dod priekšroku tam, jo ​​tas ir pārbaudīts laikā.

Skatiet videoklipu: Ogu audzētājiem šogad laba raža (Maijs 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send